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茶叶产品销售中数学模型的构建分析

时间:2020-07-09 来源:福建茶叶 共3111字
作者:李鹤 单位:辽阳职业技术学院

  摘    要: 中国有着悠久的茶文化历史,饮茶已经成为国民生活的重要组成部分。在全球化发展的今天,茶产品不仅在我国有着广泛的市场,茶已经开始走出国门,销售到全球各地。如何提升茶叶的销售能力,增加茶企的经济效益,本文通过构建数学模型,探讨分析茶叶的经济效益,提出基于数学建模思想下茶企的营销策略。

  关键词: 数学建模理论; 茶叶经济; 效益分析;

  引言

  茶叶作为全球三大饮料之一,与可可和咖啡齐名,被誉为“东方饮料的皇帝”。追溯到我国石器时代的炎帝神农氏,古人就开始有种茶、饮茶的习俗,而后经过多年饮茶的传统便沿袭下来,尤其在唐代慢慢在社会中流行开来,茶文化已经成为我国文化的重要组成部分。当前,互联网的发展加快了经济全球一体化的格局,茶叶成为产品逐渐销往世界各地。如何在茶叶销售中保证产品的质量,从源头提高茶叶的品质,提升茶企的经营销售之道尤为重要。故本文通过构建数学模型,应用在茶叶产品的销售之中,将茶企经营的具体实际问题进行量化,用来解决茶叶目标市场的供需关系,从而使茶企的经济效益达到最大化。

  1、 茶叶的经济效益分析

  为深入研究茶企的经营销售状况,本研究深入某茶企产业园进行实地调研,通过对茶叶种植和生产加工的环节进行了解,发现影响茶叶经济利润主要有三个方面过程:一是茶叶的种植阶段。选择合适的茶树品质,按照合适的气候、土壤、温度、湿度等环境的变化,保证土壤中有足够的养分,在最佳的种植时间内进行栽种,不断加强培育,确保茶树的成活率和生长条件。二是在茶叶的生产过程中,对茶叶进行采摘,对茶叶进行优选,在日光下晾晒或利用热风去除掉茶叶中的部分水分,接着将茶叶在高温中炒青,破坏茶叶中的酵素,使其形成卷曲或条形状,最后按照茶叶的等级进行包装分类。三是茶叶的销售过程。利用各种有效渠道进行销售,茶叶的销售主要分为批发和零售。茶叶的盈利模式主要是销售金额减去必要的生产成本,部分企业还通过改善包装、打造品牌、广告宣传等经营活动,提高茶叶的商品价值。

  2 、数学建模在茶叶经济效益中的应用

  2.1、 数学模型的应用价值

  数学往往给大多数人的印象是隐晦、抽象、难懂。不可否认,数学是一门理论的学科,其逻辑性非常强,学习起来非常困难。但数学与人类社会生活息息相关,数学建模思想可将具体的事物简单化,通过模拟参数和变量设定来解决生活中的实际问题,可以使我们从不同的角度来理解问题,从不同的层面来分析问题,由此使复杂的问题迎刃而解。因此,将数学建模思想应用到茶企的经济效益分析之中,能够提高销售额度,降低生产环节成本,找到最佳的经济效益比,推动茶叶销售的不断增加。通常来说,茶叶的市场价值波动是根据市场的消费总需求量和产出量来决定的,由各地区的人文风俗、饮茶习惯、社会生活等因素影响的,在这样的市场规律下,茶叶的消费量和总量之间会达成一致性,保证市场供需之间的平衡。
 

茶叶产品销售中数学模型的构建分析
 

  2.2、 数学模型在茶叶中的构建

  茶产品的经济效益一直以来是困扰茶企的重要问题,如何畅通销售渠道,降低产品的成本,增加产品的附加值,是茶产品效益一直所重视的问题。本研究基于数学建模思想建立Bass模型,并运用Matlab软件进行模拟分析,从而寻找到茶企正确的营销策略。按照新产品销售的模式,茶叶产品面向市场后,要通过广告、促销等一系列手段,才能迅速打开市场,提高茶产品在用户中的形象。茶叶产品的品质、定价、销售渠道是影响经济效益的外在因素,由此建立符合茶叶产品的Bass销售模型。

  当t时刻A茶叶的累加需求量是:

  当t时刻A茶叶的需求量是:()

  M表示目标市场茶产品总体潜在的需求量;x(t)表示t时刻A产品累加的需求量;表示t时刻A产品的需求量;a1表示影响A产品的内在系数;b1表示替代A产品的外在系数;y(t)表示t时刻B产品累加的需求量;表示t时刻B产品的需求量;a2表示影响A产品的系数;b2表示替代A产品的系数。

  按照市场规律,假设目标市场的总需求量是10000,受外部影响的因子是0.01,内部影响的因子是0.01。通过A茶产品和B茶产品之间的相互竞争,由此建立Bass的模型如下:

  假设A茶产品和B茶产品对用户的影响价值是等同的。按照上述模型的计算,可以得出,在外部茶叶销售和内部生产产品影响的因子相同的情况下,当t=40时,A茶产品和B茶产品的市场经济价值显着提高,并且达到最大的销售额度,又因B茶产品对A茶产品销售的影响,随之A茶产品的市场份额不断下降,最终达到平衡后仅占目标市场的40%,如果A茶产品要提高市场占有率,扩大产品的销售影响力,必须要通过提高产品的质量,持续加大宣传手段,采取线上、线下相结合的销售方式,拓展新的销售市场,提高茶企的经济效益。

  3 、数学建模对茶叶经济发展的作用

  3.1、 补齐茶叶经营的短板

  按照“木桶理论”,一只木桶装水量,并不是桶壁上最长的板块,而是最短的木板决定的。依照“木桶理论”,在茶叶的生产经营过程中,茶叶的整体销售情况最容易受到产品薄弱环节影响。根据数学建模理论,通过数学建模进行分析,采取层次权重的分析方法,可以得出品质决定一切,茶叶的品质是影响茶企营销的最重要环节。如果茶产品的质量存在较大的缺陷,就需要提高茶叶的源头生产地质量,对生产环节进行技术改良,改造升级智能化设备,解决茶叶的品质问题,弥补茶叶在生产销售中的短板问题。

  3.2、 拓展茶叶的营销渠道

  “酒香不怕巷子深”的时代已经过去。再好的产品、再好的茶叶、再好的品质,如果没有良好的营销渠道,也只能孤芳自赏。当前,5G商用已经全面开启,为万物互联搭建了底层架构,为网络营销的快速发展提供支撑,茶叶的网络营销方式也悄然兴起。因此,茶企在现今瞬息万变的时代里,也要转变思维观念,有计划、有步骤开展网络营销,利用微信、微博、抖音、今日头条等新媒体渠道,加快产品推广力度,打造茶叶品牌文化,让更多用户感受茶品、认同公司品牌。同时,要借助网络直播+电商的模式,建立优质的茶叶货源渠道,借助淘宝、抖音、快手等营销平台,以煮茶、泡茶、茶器等内容为主题,吸引更多的粉丝沉淀下来,加强与粉丝的良性互动,打造高曝光度的茶叶产品形象,进而拓宽茶叶的线上销售渠道。

  3.3、 优化茶企内部管控

  数学建模思想的运用在茶企中发挥着重要作用,不仅在企业的营销方面,而且在产品的生产和内部管控方面,数学建模同样发挥着重要的作用。从微观的角度进行分析,数学建模理论对企业的管理作用也是非常明显的。例如:在生产环节如何保证固定资产投入不变的前提下,通过数学建模去节省人工费用、材料费、设计费、包装费等,控制生产成本的支出。所以数学建模思想在茶产业链中的应用,其经济效益是非常可观的,有非常大的潜力可挖。

  总之,随着各学科之间的融合发展,数学不仅只是一门基础学科,在经济社会发展的各个领域有着广泛的应用。本研究将数学建模与茶叶营销相结合,茶叶生产的成本控制体现在采摘、烘焙、生产、包装、销售等各个生产过程之中,若想提高茶企业的经济效益,必须要建立在科学的管理之上,用数学建模的思想贯穿于茶叶生产的全过程,用科学的手段来提升成本控制的经济效益,帮助茶企建立科学的营销策略,更注重对产品品质、销售渠道的建设,在茶叶生产销售的各个环节寻找新的经济效益点,进一步延伸拓展茶叶的销售产业链。

  参考文献

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原文出处:李鹤.高校数学建模理论在茶叶经济效益分析中的应用[J].福建茶叶,2020,42(06):64-65.

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